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値段の目安: 
…20ドル以下 
…21〜35ドル 
…36〜50ドル 
…51ドル〜
…20ドル以下 …21〜35ドル …36〜50ドル …51ドル〜I-Shebeen Madiba／アイ・シェビーン・マディーバ
95 Dekalb Avenue Brooklyn NY 11205 Tel:718-855-9190
NYで珍しい南アフリカレストラン www.madibarestaurant.com Pure Food & Wine／ピュア・フード & ワイン
54 Irving Place Tel:212-477-1010
食材に含まれるビタミンやミネラルを失わないよう、すべての料理は50度以下で調理されている
オイスターマッシュルームのココナッツ風、ズッキーニとトマトのラザニア
www.purefoodandwine.com
Quintessence／クインテッセンス
263 East 10th Street Tel:646-654-1823
風水と野菜。体にいい事まるごと取り入れましょうトマト、イエローペッパー、キュウリのスープ Peter's Pot、バジルとナッツのラビオリ Ravioli Combo with Primavera Past www.raw-q.com
Vegetarian Dim Sum House
ベジタリアン・ディムサム・ハウス
24 Pell Street Tel:212-577-7176
www.vegetariandshouse.comGoogle Site
House of Vegetarian／ ハウス・オブ・ベジタリアン
68 Mott Street Tel:212-226-6572
長年の顧客をはじめ各メディアでも“ベジタリアン・ヘブン”と評されるほどの人気店 お薦め：海老シュウマイ、肉まん、ベジタリアン春巻きなどの飲茶メニュー
Google Site
Tu Do／ツー・ド
102 Bowery Tel:212-966-2666
チャイナタウンにある本格派ベトナム料理春巻、シーフードスープ
